“تجهيز مشروعك خلال 7 أيام: خطة سريعة لتأسيس كوفي كورنر أو مطبخ صغير”
🛠 تجهيز مشروعك خلال 7 أيام: خطة سريعة لتأسيس كوفي كورنر أو مطبخ صغير
هل تحلمين بافتتاح كوفي كورنر أو مطبخ مصغر لتقديم المأكولات أو المشروبات؟
الوقت والميزانية قد يكونان عائقين، لكن مع خطة واضحة وتجهيز ذكي، يمكنك الانطلاق خلال أسبوع واحد فقط! إليك كيف:
✅ اليوم 1: التحديد والميزانية
• حددي فكرة المشروع (قهوة؟ ساندويشات؟ حلويات؟)
• ضعي ميزانية تقريبية تشمل: المعدات، الديكور، التراخيص، المواد الخام
• اختاري موقعًا (حتى لو داخل محل قائم أو عربة متنقلة)
🔧 اليوم 2: اختيار المعدات
ابدئي بالمهم والأساسي:
نوع المشروع المعدات الأساسية
كوفي كورنر ماكينة إسبرسو، طاحونة، خلاط، ستيمر، ثلاجة عرض
مطبخ ساندويشات شواية، سخّان، ثلاجة، طاولة تحضير، قلاية
حلويات / كريب صاج كهربائي، خلاط، ثلاجة، ماكينة نوتيلا
💡 اختاري معدات تجارية وليست منزلية – لأنها أكثر تحمّل وأسرع.
🧯 اليوم 3: توفير الكهرباء والتهوية
• تأكدي من وجود خط كهرباء قوي (220v أو 380v حسب الحاجة)
• تأكدي من وجود شفاط هواء إن كنت تستخدمين قلايات أو شوايات
🧽 اليوم 4: التركيب والتوصيل
• اطلبي توصيل المعدات من مورد موثوق مثل رواد الماسي
• ابدئي بتركيب المعدات وتشغيلها والتأكد من سلامة عملها
🧾 اليوم 5: الرخصة والتسجيل (إن لزم)
• في حال كنتِ تفتحين في محل، تأكدي من وجود رخصة بلدية صالحة
• للمشاريع المنزلية أو المتنقلة، استفسري عن تراخيص “الأسر المنتجة” أو “عربة طعام” في مدينتك
📸 اليوم 6: التسويق والانطلاقة
• صممي هوية بسيطة: اسم، شعار، حسابات سوشال ميديا
• التقطي صور أولية للمكان والمشروبات/المنتجات
• أعلني عن الافتتاح (حتى لو بسيط) وشاركي العروض الترويجية
🎉 اليوم 7: التشغيل الرسمي!
• استعدي لأول طلب، اختبري المعدات، اختبري وقت التحضير
• دوّني الملاحظات، وابدئي في التعديل والتحسين تدريجيًا
📝 خلاصة:
المشروع لا يحتاج إلى شهور من الانتظار، بل إلى خطة واضحة وتنفيذ سريع.
ابدئي اليوم — وفريق رواد الماسي مستعد يجهز لك المعدات، التوصيل، والتدريب!
📞 0500181408 | 0598597927
📍 الرياض | جدة
#تجهيز_كوفي_كور_سريع #رواد_الماسي #معدات_كوفي #ابدأ_مشروعك #خطة7أيام